Kubánske Picadillo

Kubánske Picadillo

Doba prípravy: 40 min.

Kubánske Picadillo je hoväzdie mäso varené s paradajkami, paprikou a zaváranými olivami. Jedlo na 1 porciu obsahuje necelých 200 kalórií a až 26 gramov bielkovín, pričom si zachováva menej ako 10 gramov tukov a sacharidov. Môžete ho podávať s ryžou.

Ingrediencie

Mleté hovädzie mäso

680 g

Cibuľa

1/2 ks

Cesnak

2 strúčiky

Zelená papríka

150 g

Paradajky

135 g

Čerstvý koriander

2 ČL

Paradajkový pretlak

120 g

Soľ, korenie

podľa chuti

Zavárané olivy

3 PL

Razca

1 ČL

Bobkový list

1 ks

Postup
  1. Opečte mäso na strednom ohni, pridajte soľ a korenie pre dochutenie. Lyžicou rozdeľte na panvici mäso na menšie časti. Ak už mäso nie je ružové, zlejte z panvice šťavu.
  2. Počas varenia mäsa si nakrájajte cibuľu, cesnak, papriku, paradajky a koriander. Všetko poriadne premiešajte.
  3. Pridajte na panvicu zmes, ktorú ste si pripravili. Pridajte olivy a približne 1-2 lyžice šťavy zo zaváraných olív. Pridajte paradajkový pretlak a približne 100ml vody. Všetko na panvici poriadne premiešajte a znížte teplotu. Varte 15-20 minút.

Z uvedeného množstva pripravíte 6 porcie, nutričné hodnoty sú uvedené na 1 porciu.

Nutričné hodnoty

Kalórie

195 kcal

Sacharidy

7 g

Tuky

7 g

Bielkoviny

26 g

Vláknina

2 g

Zdroj:Eatthismuch

Titulná fotka: Eatthismuch

Tagy:fit receptfitness recepthovädzie mäsokubánske picadilloreceptrecept na obed

Viac receptov nájdeš na cojest.sk
Podobné recepty
Výber zaujímavých receptov

Používaním webu Čo Jesť súhlasíte s podmienkami ochrany súkromia a súborov cookies. Viac sa dozviete tu.